川底柿脱渋 2009/10/22__21:16

昨日は渋柿の脱渋を行う。数年前に地元合河という所に自生する渋柿「川底柿」の穂を苗木屋に委託し育苗、我家に定植していたが昨年辺りからポツポツ結実し始めた。今年は（幼木ながら）１０数本で１０ｋｇほどの収穫量があった。柿の渋はドライアイスで抜くことが出来る。まず厚めのビニール袋２枚に渋柿を入れドライアイスを５００ｇ入れ、掃除機にて空気を完全に抜き取り、後にきっちりと紐で結束。後はまる４日間ほどそのまま放置するだけで渋が抜ける。脱渋柿の味は甘柿とは違いまた独特の風味がある。

今日は午前中「運転免許証」の切り替えで出かける。数十年無事故無違反だから色はゴールドで期間は向こう５年。地元の交通安全協会で１時間ほどで終わった。更新料金は５．２５０円也。今回からICカードとか呼ばれるものになったという。利用者にとってどういうメリットがあるのだろうか？街に出たついでに書店（毎月購読している本料払い）、クリーニング店（夏服の始末）、園芸店（剪定鋏などの購入）にも立寄る。ちょっと外出すればお金があっという間に飛んで逃げて行く。昨今、萬円札は随分と値打ちがなくなったものだ。

午後の農作業→①銀杏の実洗い採取、②ほうれんそうやキャベツへの灌水、③白菜の植え付け…など。明日は稲収穫後の水田の耕うん作業（トラクターにて）予定。

三光コスモス園２ 2009/10/20__19:38

イベント広場から北東方面を望む。高台に一軒の民家がある。この時期の景観はさぞかし素晴らしいものだろう。

三光コスモス園 2009/10/20__19:21

昨日は完全休養日。夫婦２人でＯ県Ｂ市とK市と（その隣の）K市をドライブ、観光を兼ね車で巡る。来月は東京に出かけるので空港へ寄りパーキングや売店やレストランなどを覗く。午後は駅前のデパートで買い物。帰路は久しぶり喫茶店に立ち寄りコーヒーを飲んだりケーキを食べたりのんびりする。ゆったりして居ると（お店の）壁に三光地区「コスモス祭り」のポスターが貼ってあった。時間があったので急遽そちらに行ってみる。
軽い気持ちで寄ったが大規模な取り組みで正直驚いた。これだけの団地では土日は相当のお客さんだろうが（月曜日なので）思ったほどお客は居らずゆっくりと見物が出来た。
圃場整備の出来た立派な水田を利用した一帯は２０～３０haくらい？はあろうか。３６０度大パノラマで赤、白、黄、ピンクなど２５万本のコスモスが咲き乱れる。栽培は地域の営農グループが中心になり手がけているという。よくぞここまで皆さんで纏まったものだと感心する。メイン会場のテント村やイベントステージなどは行政や商工会などのテコ入れも大きいのではないかと思われた。

本日は隣県N市に出かけ園芸店などに寄る。帰ってから休憩後、渋柿や野菜、無花果などの収穫、キャベツの幼苗定植などを行い瞬く間に５時になった。

紫式部の実 2009/10/18__18:25

庭に数本植えてある「紫式部」の実が綺麗に色付いて来た。いずれも付近の山から小苗を引いて来たものだ。うち１本は購入苗で「白式部」という実が白のも植わっている。紫式部は別名「実紫」とも呼ぶ。クマツツジ科の植物で山野に多く自生する落葉低木。原産地は日本で東アジアに多くが分布する。樹の丈は１～２ｍ。開花時期は６～７月だがあまりにも目立たないのでついつい見逃してしまう。
実は艶があるものの僅かの期間で直ぐにバラバラと落ちてしまうため花瓶に挿したり、活花にするには適さないようだ。本来、この花は野にあって楽しむものだろう。

本日の作業→①下の蜜柑園管理、②秋茄子整理と豌豆植え床づくり、③果樹園の中の下草刈りと菜種蒔き、④無花果収穫、⑤銀杏乾燥など。

綿の実が割れる 2009/10/17__19:11

パリーグのクライマックスシリーズ（第２ステージ）が始まった。つい５年ほど前、他球団の戦力外選手ばかりを集めスタートした弱小球団（楽天イーグルス）が野村采配によってめきめき力をつけて来た。その急成長振りには目を見張るものがある。それに比べ最近の福岡ソフトバンクはどうも覇気がない。組織というものは指導者と個々人のやる気でこうも変革を遂げるものだろうか？

１０月も半ばとなり（九州でも）高地から紅葉の便りが聞かれるようになった。我家の庭に（春に種を求め）初夏綺麗な花を着けていた「綿の実」が割れて白いふわふわのワタが飛び出している。これが一般的に呼ばれる「綿花」というものだろうか。（見ているだけで）何とも気持ち良さそうな雰囲気である。苗育～定植後（最終的に）残った綿の木は６本。収穫した綿花はドライフラワーとして飾るだけでなく（何か多目的に）利用が出来るかも知れない。

本日の作業→①銀杏の収穫作業（実の取り出し、水洗い）、②無花果収穫、③冬野菜の植え床準備、④秋野菜の灌水…。