胡桃結実 2009/05/24__06:57

胡桃に初めて１個実が着いているのを発見。７年ほど前に苗を買い（栗の木の下に）植えておいたものだ。日陰のためか？生育が今一歩だった。

クルミはヨーロッパが原産で落葉高木。ウオールナッツ等の名で親しまれている。日本では同類のオニグルミ、ヒメグルミなどがある。長野県が生産一で「信濃グルミ」、「カミグルミ」などが栽培されている。最近は品種改良され九州などでも簡単に栽培出来る苗木が手に入る。
胡桃の殻はとても固く割って中の核｛仁」を食用する。主にお菓子の原料として用いられる。脂質７０％、ビタミンＢ１やビタミンＥが多い。私は「くるみパン」が好きだ。

ヨーロッパではリスが公園や小規模な森に沢山居て盛んに活動しているがナッツ類はリスが好んで食べる。何年か前ロンドンに行った際グリニッジ公園やケンジントン公園、ハンプトンコートパレスなどですぐ目の前まで愛くるしいリスが寄って来た。栄養価が高く寒い冬に備え基礎体力を増強するためだろう。自然の知恵だ。
我家の樹に数十個の実がなるのはまだ数年先のことだろう。

田植え終わる！ 2009/05/23__18:55

５反マチ（水田）に何とか稚苗が植わる。田植え後すぐの泥田を見るのもなかなか楽しみな光景だ。自身にとって今年は２年ぶりの田植え。（昨年は体調不良にて数十年来で初めての不作付け）
作っても儲かりはしない農業だが…いざ田植えをやらないとなると田舎に住む者として何とも力ない１年だった。

今年は雨が降らず水取りに苦労した。１５日に水取り荒掻き、１９日～２０日にトラクターにて仕上げ、２３日が田植えという日程で何とか入梅前に農作業を終えた。もう１枚隣接に田んぼがあるがこちらは減反。（休耕田）収穫予想日は９月１２～１５日頃か？去年は台風が１度も襲来せず稲の収穫時期を迎えたようだが…さて今年はどうだろうか？本日以降、天気予報（雨の降り具合と台風情報）が気にかかるところだ…。

今年は嬉しい話題が１つ。息子の新規参入だ。土曜日（息子の休み）に日程をあわせ田植えをしたがいろいろ作業を手伝ってくれ大助かり。いつの日か世代交代をしなければ…と思っていたが今年実現。お疲れさん！

明日からは裏の畑の「さつまいも」の植え付け準備だ。

番茉莉 2009/05/21__19:53

先日農作業のため４時起きで見かけた（東の空にひときわ輝く）星は（その後調べてみると…）明けの明星と呼ばれる「金星」だった。夜明け前の午前４時頃にはっきりと見えるという。現役時代は仕事、仕事で星空など見る余裕もなかったが…、夜空を眺める時間が出来（この年齢になって）田舎に住んでいる良さを実感する。
水金地火木土天海冥…　昔太陽からの惑星の順序をまる暗記したものだが、そう言えば地球に一番近い星が「金星」なのだと体感した。はっきり見える筈である。

坂のアプローチに２本植えてある「マツリカ」に花が咲いた。１本は友人から小株を貰ったもの。１本は自分で挿し芽育成して増やしたものだ。マツリカはジャスミンの一種だという。品種は数種あるが、我家のものは「番茉莉」という品種。咲き初めの頃は紫色で次第に白色に変化する。香り（狐臭）はすごく強烈で横を通るとすぐにバンマツリだと分かる。南アメリカ原産で日本には明治時代に移入された。このため寒さにはやや弱い。茄子科の植物とかで樹高は１．０～１．５ｍと比較的低い。この時期（入梅前後）に決まってビッシリと花を叢状に着ける。今年は数本挿し芽をしてみようと思っている。
午後は久しぶりの雨だった。野菜畑が喜んでいる。土曜日の田植え準備はすべて完了。

富有柿 2009/05/20__12:55

４時起床。（田植期になると何だか早く目覚めてしまう）
外はまだ暗かった。東の空に大きく欠けた月とひときわキラキラ輝く星が一つあった。澄んだ夜空に星を見たのは久しぶりのことだ。
今日は代掻き。（田んぼに水を張りトラクターによる整地）田植前の最終仕上げだ。最近の干天続きで水取りに大変苦労した。作業は午前８時前に終了。
休憩後、裏の畑に行く。富有柿に花蕾がいっぱい着いている。早生種はすでに開花が終わったものもある。我家にある柿は数種。代表的なのが「富有柿」である。昔からの品種で隔年結果することもなく毎年確実に結実する。（殆どはカラスの餌になるのだが…）他に「小春」、「松本」、「次郎」、「葉隠」などもある。数年前に「太秋」という新品種の柿を植えたが富有に似ているが玉は数段太い。（昨秋）初結果し試食したけれどなかなかの味だった。
変わった品種では地元で育成された「川底柿」。（渋柿だが）この品種は当地合河の川底という所に生産されていたことからの俗名。脱渋（ドライアイス処理）するか干柿にするか、熟し柿で食べる。現役時代（農林課農政係）この柿を使い地域の特産品にと地元ご婦人方と一緒に「川底柿グループ」を立ち上げた。今でもこのグループはＮさんを中心に「かるかんまんじゅう」や「柚子製品」、「漬物」などの開発に頑張っている。時おり噂を耳にすると何だか嬉しい。
我家にも５～６年前「川底柿」を穂を友人の苗木屋に依頼し２０本ほど植えた。そろそろ今年あたり結果する年齢になる。

♯春には柿の花が咲き
　　秋には柿の実が熟れる…　　

昭和生まれの人しか知らない？懐かしのメロデイー「柿木坂」だ。

金宝樹咲く 2009/05/18__19:46

今夕（午後７時）のニュースでは新型インフルエンザの日本国内感染者が１３０人を超えたと報じている。（日本政府は）これまでのメキシコ、アメリカ方面などからの帰国者対応（水際作戦が）から国内対応重点に切り替えるという。新型のウイルスは従来型インフルエンザウイルスとあまり変わりない（弱毒性）というのだが…ニュースで度々映像で見せつけられると、やたらマスクが売れたり、極端な騒ぎ？で（次第に）観光などへの影響が出始めている。現代社会では瞬時に情報が日本全土を駆け巡る。便利な反面（否応なしに）溢れる情報が入って来る。大変な時代になったものだ。

午後は用があり隣県Ｎ市へ出かける。帰ってからは「紅さつま」（甘藷）の蔓を畑へ挿す。その後、紫陽花の挿し芽、バラの挿し木の準備をする。
庭の北側に植えてる（５～６年生）「金宝樹」に赤い花が咲いた。キンポウジュはフトモモ科ブラシノキ属の耐寒性常緑樹。原産はオーストラリアで明治時代に日本に渡来したという。低木で花は円柱形のブラシに似る。珍しさに引かれ買ったもののこれまで名前が分からなかった。（最近）園芸店の展示コーナーで「金宝樹」と知った。名前が分かると（あちこちのお宅の庭で）同じ花が植わってあるのが目に付くようになった。入梅時期（初夏）に咲く花だそうだ。おりしも今日沖縄・奄美地方が梅雨入りしたという。九州北部の入梅もそろそろだろう。